Küchentechnik

Wir statten Ihre Grossküche mit allem aus, was die Gastronomie zum Zubereiten, Servieren und Reinigen benötigt.

Vom Grillgerät bis zur zeitsparenden Spülanlage können wir Sie umfassend beraten.

Beratung, Planung, Ausstattung von Grossküchen und Reparatur von Küchenutensilien

Die Gerichte aus einer Grossküche sollen schmecken und möglichst schnell mit geringem Energieverbrauch fertig sein. Um das zu erreichen, benötigen Sie hochwertige und genau auf den jeweiligen Bedarf ausgerichtete Geräte. Die stellen wir Ihnen bei einer auf Ihre Anforderungen ausgerichteten Beratung vor, bauen sie in Ihre Grossküche ein und sorgen mit professioneller Wartung für eine langfristig einwandfreie Funktion. 

Professionelle Koch- und Spültechnik unterstützt die Fähigkeiten Ihrer Mitarbeiter

Kochtechnik & Gartechnik

Unser Angebot umfasst Grossküchengeräte wie Herde, Fritteusen, Kippbratpfannen, Grillgeräte und Multifunktionsgeräte, die sowohl elektrisch als auch mit Gas betrieben werden.

Dazu bieten wir Ihnen moderne Gartechnik im Rahmen von Heißluftdämpfern beziehungsweise Kombidämpfern an. Ein Kombidämpfer erspart Ihnen die Anschaffung weiterer Küchengeräte, er benötigt wenig Platz und erhält gleichzeitig die Vitamine und Nährstoffe im Gegarten. Lassen Sie sich von unseren Spezialisten zu auf Ihren Bedarf ausgerichteten Kombidämpfern beraten.

Unsere Mitarbeiter sorgen bei der Montage nicht nur für reibungslose Funktion, sie können die Geräte darüber hinaus auf bestmögliche Effizienz und geringen Energieverbrauch einstellen.

Beide Kriterien werden bei jeder Wartung erneut überprüft und eingestellt. Zudem machen Sie die Kundendienst-Mitarbeiter unseres Unternehmens gegebenenfalls auf neue, noch verbrauchsgünstiger arbeitende Geräte für Grossküchen aufmerksam.

Spültechnik

In professionellen Grossküchen sollten Sauberkeit und Hygiene selbstverständliche Aspekte sein, die nicht nur der Gesetzgeber einfordert und überwacht. Die dazu eingesetzten Spülmaschinen müssen mehreren Anforderungen gerecht werden.

Zum einen wird von ihnen einfache Bedienbarkeit und Robustheit erwartet, zum anderen dürfen sie nur wenig Energie verbrauchen und müssen umweltfreundlich arbeiten.

Wir haben die passende Spülmaschine für Ihren Betrieb - lassen Sie sich beraten! Wir installieren das von Ihnen gewählte Modell ebenso wie die anderen Geräte und beziehen es in die Wartung aller Küchenmaschinen mit ein.

Unsere Hersteller

Wir führen Koch- und Cateringzubehör vom Qualitätshersteller Bartscher, Rührmaschinen und Mixer von Dito Sama, Desinfektions- und Hygienezubehör von Glessox und eine breites Sortiment von Kühlgeräten führender Hersteller.
Informieren Sie sich über unsere Sonderangebote!